Description

Plat de cuisson en inox au format Gastronorm 2/3, non perforé, d’origine constructeur. Conçu pour la cuisson à la vapeur dans votre four, il s’utilise également pour le stockage au réfrigérateur ou le service à table. Référence commerciale HEZ36D352 / HZ36D352.

Caractéristiques

• Format Gastronorm 2/3, profondeur 28 mm
• Acier inoxydable, passe au lave-vaisselle
• Non perforé, adapté aux aliments liquides et préparations délicates

Compatibilité

Compatible Bosch, Siemens, Neff. Convient également pour l’ensemble cuiseur vapeur sous la référence 00145452.

Associez ce plat non perforé à un plat perforé GN 2/3 pour récupérer les jus de cuisson lors de la préparation à la vapeur.